Bio Lievito Madre Sauerteigbrot Backmischung
Mild-aromatisches Sauerteigbrot mit original Lievito Madre Sauerteig aus Südtirol und Bio-Weizenmehl – luftig, goldbraun und bekömmlich. Ideal zu italienischen Antipasti, für Ofen & Brotbackautomat geeignet.
Flexible Zubereitung ganz nach deinem Geschmack:
✔ Schnell & einfach: Die schnelle Version für frisches Brot in kurzer Zeit
✔ Traditionell gebacken: Mit wenig Hefe und Ruhezeit für extra Aroma
✔ Brotbackautomat geeignet: Gelingsicher auch im Automaten – ideal für den Alltag
💚 Hergestellt im Schwarzwald – mit 100 % Bio-Getreide aus Bayern.
✓ Garantiert frisch ✓ Überragender Geschmack ✓ Hochwertige Bio-Zutaten ✓ Außen knusprige Kruste - innen fluffig ✓ Einfache Zubereitung und Backspaß garantiert! ✓ Der Duft von frisch gebackenem Brot im Haus 😍
Biologische Zutaten aus Deutschland & Südtirol
Bio-Backmischung für Weizenbrot mit 92% Weizenmehl
Zutaten : Weizenmehl*, Weizenvollkornmehl*, Lievito Madre (Naturhefe) aus Weizenmehl Type 0 getrocknet* 5%, Steinsalz
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. | Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten und Schalenfrüchten/Nüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. Mindestens haltbar bis : siehe Beutelboden.
Deutsche Landwirtschaft
Energie KJ |
1429 |
Energie Kcal |
341 |
Fett |
1.1 |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.2 |
Kohlenhydrate |
69.4 |
davon Zucker |
1.0 |
Ballaststoffe |
3.8 |
Eiweiss |
10.8 |
Salz |
2.5 |
Lasst uns gemeinsam mit Liebe backen ❤️

Knuspriges Brot wie vom Bäcker selber backen gelingt mit dieser Backmischung ganz einfach!
Was es heißt mit Liebe zu backen?
Mit Liebe Backen heißt, 100% natürliche regionale Zutaten zu verwenden. Mit den eigenen Händen etwas Leckeres und gesundheitlich Wertvolles herzustellen. Jeden Schritt zum perfekt knusprigen Brot mit allen Sinnen zu genießen, vom Kneten des Teigs bis hin zum herrlichen Duft des frisch gebackenen Brotes.